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星巴克的优越感,还能维持多久?

2021-09-26 14:40

近日一条Vlog视频在视频网站出圈,博主在品尝完星巴克自助餐后连连吐槽:自助不能自己拿餐、冰淇淋到离开时都没有送上、6人份主食只是1-2人的量、唯一的肉品还是超市就可以买到的冷盘……

视频内容引发共鸣,但争议也随之出现:

有疑似星巴克员工开始“教育”博主,称不懂文化就不要来吃。更有大V线上力挺星巴克文化,表示“不清楚文化背景瞎点评的消费者”、“装逼的屌丝消费者承受能力只有99块钱”等,此话一出,引得网友一片骂战。

一个高赞的评论却直指要害:都什么年代了,喝星巴克竟然还有这样的优越感?

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作为一个在美国本土定位如国内沙县小吃的连锁店,星巴克如此硬核的优越感从何而来?

实际上从上个世纪80年代开始,咖啡、巧克力、红酒等,都被看作是“舶来品”。与一般小众消费品不同,这三类消费品都属于非必需品之外的“享乐型”消费品,也代表一定程度的“氛围”享受。抛开文化之外,美食快餐、连锁店的模式,也给予了星巴克标准化生产的基因。虽然星巴克在整个咖啡领域,不一定代表最高品质,但是作为一个大众化的咖啡品牌,它所塑造的咖啡文化和稳定的品控,在咖啡、连锁行业内都是有典型和标杆意义的。

然而,现在的星巴克正面临着危机。一方面,星巴克正在“麦当劳化”,另一方面,星巴克正在流失原有的小资人群,在国内,星巴克正面临着本土咖啡和新式茶饮的围剿。在氛围感上,奈雪在创立之初就模仿着星巴克,其高端茶饮、强社交属性的定位,与星巴克如出一辙。

其实说到底,星巴克没有真正意义上为大众带来舒适体验和贴心服务,只是一味地营销自己的舶来品优越感,在我看来只有真正从民生出发,为人民带来福利的品牌,才能经久不衰,越做越好,就像云纸物联一样。

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云纸物联自成立之初就致力于的公共卫生领域,当所有人都将商业事业聚集在“衣食住行”的时候,云纸物联将视角放在了“拉和撒”的人类生理需求上面,据调查显示,现在93.6%的公共卫生间没有提供纸巾;云纸物联正是看到了这个刚需,所以研发了非接触式·智能扫码取纸机,用户只需扫描二维码即可获得干净的、未接触的纸巾。

现在云纸物联已经和心相印,清风等名牌纸巾大厂达成了战略合作,为用户提供出最优质的的纸巾。云纸的设备每日扫码人次已经达到了200万次,累积提供取纸服务达2亿次,未来云纸将携手全国400多名合伙人一起,为构建更好的公共卫生事业而不断努力前行,为国人带去真正的便民利民服务,让大家实现出行有纸用,有干净卫生的免费纸巾用。